Buah salak adalah buah tropis yang asalnya dari Indonesia dan Malaysia. Lantas, buah salak bagus untuk apa?
Ternyata, terdapat beberapa manfaat buah nangka untuk kesehatan, seperti menurunkan risiko gangguan penglihatan, mengatasi diare, dan menurunkan berat badan.
Manfaat ini bisa didapatkan karena kandungan buah salak, seperti protein, serat, kalsium, besi, fosfor, serta vitamin A dan C.
Berikut beberapa manfaat salak untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui dengan lebih jelas.
Apa manfaat buah salak?
Berikut beberapa manfaat buah salak untuk kesehatan yang perlu diketahui.
Salak mengandung beta karoten, senyawa yang terkenal dapat menjaga kesehatan mata.
Dengan kandungan beta karoten sebesar 4 gram per 100 gram buah, salak dapat membantu mengurangi risiko katarak progresif dan degenerasi makula, dua masalah penglihatan yang sering dialami seiring bertambahnya usia.
Bagi Anda yang mengalami gangguan pencernaan, seperti diare, salak bisa menjadi pilihan yang tepat.
Pada dasarnya, buah ini mengandung tanin, yang memiliki sifat anti-diare. Selain itu, salak juga mengandung serat yang membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit.
Kandungan beta-karoten, pektin, dan kalium pada buah salak dapat meningkatkan peredaran darah ke otak, yang memainkan peran penting dalam menjaga kemampuan berpikir dan daya ingatan.
Karena itulah, mengonsumsi salak secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif pada otak, seperti demensia.
Salak juga bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Kandungan kalium dalam buah salak dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi (hipertensi), yang sering kali menjadi pemicu penyakit kardiovaskular.
Kalium bekerja dengan mengurangi ketegangan pada arteri dan pembuluh darah, serta mengurangi beban pada sistem kardiovaskular.
Jika Anda sedang melakukan program diet atau ingin menurunkan berat badan, salak bisa menjadi pilihan camilan yang sempurna.
Kandungan seratnya yang tinggi membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah makan berlebihan dan membantu menurunkan berat badan.
Vitamin C yang terkandung dalam buah salak juga berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan kandungan 2 mg vitamin C per 100 gram, salak dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, sehingga tubuh dapat lebih kuat melawan infeksi.
Dengan mengetahui manfaat buah salak, Anda bisa memulai mengonsumsi buah ini secara teratur.
Secara keseluruhan, buah salak tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Jadi, tidak ada salahnya untuk mulai mengonsumsi salak secara teratur demi mendapatkan kesehatan tubuh yang lebih optimal.
Related posts:
