Resep Kesehatan Jane Goodall yang Bertahan Hingga Usia 91 Tahun

Posted on

PasarModern.com
, JAKARTA — Jane Goodall, ahli primata dan konservasionis ternama dunia, dikabarkan meninggal dunia pada Rabu (1/10/2025) di usia 91 tahun. Dikenal luas sebagai pakar simpanse terkemuka di dunia, dia mengubah pemahaman banyak orang tentang primata. Ketika itu, dia mendokumentasikan kemampuan mereka dalam menggunakan peralatan, menantang keyakinan lama bahwa hanya manusia yang mampu melakukan inovasi semacam itu.

Di tahun-tahun berikutnya, karyanya meluas hingga mencakup konservasi lingkungan, perlindungan hewan, dan hak asasi manusia. Bahkan di bulan-bulan terakhirnya, Goodall tetap aktif dan berkomitmen pada pekerjaannya. Bekerja hingga akhir hayatnya, berikut ini beberapa kebiasaan gaya hidup yang mungkin telah membantunya tetap sehat selama bertahun-tahun:

Mengonsumsi makanan nabati

Dalam sebuah esai pribadi tahun 2017, Goodall menyarankan agar orang-orang berhenti makan daging. Dia menceritakan bahwa dia telah berhenti memakinya beberapa dekade sebelumnya. “Saya berhenti makan daging sekitar 50 tahun yang lalu ketika saya melihat potongan daging babi di piring saya dan berpikir bahwa ini melambangkan ketakutan, rasa sakit, kematian. Itulah yang terjadi, dan saya langsung beralih ke pola makan nabati,” tulisnya dalam esai tersebut.

Dia menambahkan bahwa tubuhnya langsung terasa lebih baik, dan lebih ringan setelah berhenti makan daging. Dalam sebuah wawancara yang diterbitkan pada Februari lalu, Goodall juga mengatakan kepada The National bahwa dia menjadi vegan karena alasan etika, tetapi segera menyadari bahwa ada manfaat lain bagi kesehatan tubuh. “Usus kita tidak dirancang untuk makan daging dalam jumlah banyak dan kita bisa mengalami banyak masalah pencernaan. Sekarang kita juga tahu bahwa hewan-hewan di peternakan pabrik yang mengerikan ini cerdas dan cara mereka dikurung benar-benar mengerikan,” katanya.

Goodall mengatakan dia menyambut baik perubahan menuju pola makan nabati. “Saya seorang vegan dan saya sangat bugar. Pola makan nabati sangatlah penting dan, untungnya, makin banyak orang yang menjadi vegetarian atau bahkan vegan,” ungkapnya. Hal ini sejalan dengan sebuah studi tahun 2021 oleh para peneliti dari University of Naples menunjukkan bahwa pola makan nabati yang kaya minyak zaitun dan tomat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Mengonsumsi lebih banyak serat juga dapat membantu kesehatan usus dan menurunkan berat badan.

Pada 2022, para peneliti di University of Bergen di Norwegia menemukan bahwa mengonsumsi lebih banyak tumbuhan dan lebih sedikit makanan olahan dapat memperpanjang harapan hidup hingga 10 tahun, dengan kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan menawarkan manfaat terbesar.

Tetap sibuk dengan pekerjaan

Goodall terus bekerja hingga akhir hayatnya. Dia mengatakan kepada The Cut pada 2017 bahwa dia biasanya menghabiskan 300 hari setahun di perjalanan. “Satu-satunya waktu saya tidak bekerja adalah ketika saya di rumah. Saya menghabiskan malam bersama saudara perempuan dan keluarga saya, dan saya mengajak anjing saya jalan-jalan. Saya tidak punya waktu untuk hobi. Apa itu akhir pekan? Tidak ada. Apa itu hari libur? Tidak ada,” kata Goodall.

Goodall juga mengatakan kepada The National bahwa ia tidak punya waktu untuk bermeditasi, alih-alih dia menjalani setiap hari “sebaik mungkin.” “Saya melakukan apa yang harus saya lakukan, membalas email, video, melakukan Zoom, melakukan wawancara, bertemu orang-orang, memberikan pidato, dan ceramah. Dan itulah hidup saya. Hal lainnya adalah saya tidak memikirkan kesehatan saya, saya hanya menjadi diri sendiri,” katanya.

Karen Glaser, profesor gerontologi di King’s College London, mengatakan kepada Business Insider pada 2024 lalu bahwa bekerja di usia lanjut dapat memberikan kepuasan dan membantu melindungi kemampuan kognitif.

Terus belajar hal baru

Dalam penampilannya di acara Call Her Daddy pada Mei, Goodall berbagi pemikirannya tentang penuaan dengan pembawa acara siniar Alex Cooper. “Sejujurnya, saya rasa tidak ada bagian favorit dari penuaan, tetapi saya rasa, jika Anda melihatnya secara filosofis, makin lama Anda hidup, semakin banyak yang Anda pelajari, dan saya tidak suka hari di mana saya tidak belajar sesuatu. Hal kecil sekalipun,” kata Goodall.

Goodall menambahkan bahwa penuaan telah memberinya kesempatan untuk memperdalam pemahamannya tentang dunia. “Selain itu, ketika Anda bertambah tua, Anda juga belajar. Anda belajar lebih banyak tentang apa yang terjadi di dunia dan bagaimana berinteraksi dengan orang lain,” kata Goodall. Membuka diri terhadap pengalaman baru dapat menjaga pikiran Anda tetap tajam, kata Jason Shepherd, seorang profesor neurobiologi di University of Utah, kepada Business Insider pada tahun 2023.

“Saya pikir banyak dari kita terjebak dalam rutinitas dan kebiasaan di mana kita melakukan hal yang sama setiap hari. Namun, mempelajari hal-hal baru membantu meningkatkan plastisitas otak, dan jika Anda mampu terus menggunakan otak dengan cara-cara baru, Anda dapat memperoleh hasil mental yang lebih baik seiring bertambahnya usia,” kata Shepherd.

Menghindari stres terlalu sering

Goodall mengatakan kepada The Cut bahwa dia tidak terlalu sering stres. “Saya bisa berkonsentrasi pada apa yang sedang terjadi. Jika seseorang tenang, maka lebih mudah untuk menghadapi masalah apa pun. Saya tidak menganggap hidup saya stres, meskipun ada kalanya memang stres,” kata Goodall. Misalnya, rasanya bisa stres ketika dia akan menghadiri rapat penting dan penerbangannya ditunda, ujarnya. “Jadi bagaimana Anda mengatasinya? Dengan menemukan solusi terbaik yang Anda bisa dan mungkin solusinya adalah bahwa hal itu memang tidak seharusnya terjadi,” tambah Goodall.

Penelitian telah menemukan bahwa stres kronis dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan juga dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan masalah gastrointestinal. Para peneliti umur panjang yang telah berbicara dengan lebih dari 1.000 centenarian mengatakan kepada Business Insider pada tahun 2023 bahwa sebagian besar centenarian yang mereka teliti menghindari kekhawatiran tentang hal-hal di luar kendali mereka. “Banyak centenarian sangat fokus pada hal-hal yang bisa mereka kendalikan, tetapi tidak terlalu stres dengan hal-hal yang berada di luar kendali mereka,” ujar Ben Meyers, CEO LongeviQuest, sebuah organisasi basis data orang-orang tertua di dunia.

Meyers menambahkan bahwa tidak ada satu pun centenarian yang dia temui yang benar-benar berambisi untuk hidup selama itu. Mereka semua agak terkejut, tetapi mereka menikmati hidup mereka, dan mereka bahagia masih di sini.

Menghabiskan waktu di alam

Tak perlu diragukan lagi, Goodall memang merasa paling nyaman berada di alam. “Hari yang membahagiakan bagi saya adalah ketika saya bisa berada di alam bebas,” ujar Goodall kepada Reader’s Digest dalam sebuah wawancara pada 2024. Dia bahkan selalu mencoba mencari celah-celah alam bahkan ketika berada di kota. “Jika saya pergi ke hotel dan hanya ada satu pohon, terkadang saya akan memindahkan tempat tidur saya agar saya bisa berada di sana dan melihat pohon itu,” katanya.

Berbicara kepada Cooper di acara Call Her Daddy, Goodall mengatakan bahwa hari-harinya di hutan hujan bersama simpanse terkadang terasa seperti pengalaman spiritual. “Yang saya temukan adalah jika Anda berada di tempat yang indah bersama seseorang, seseorang yang Anda cintai atau Anda kenal, keluarga Anda atau sesuatu, maka itu adalah manusia di lingkungan yang indah, tetapi ketika saya sendirian, rasanya seperti saya adalah bagian dari dunia itu, tidak terpisah darinya karena menjadi manusia di dunia itu,” ungkapnya.

Penelitian telah menunjukkan bahwa menghabiskan waktu di luar ruangan dapat memberikan efek positif pada kesehatan, seperti meningkatkan daya ingat jangka pendek, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *