Surabaya tak cuma populer dengan sebutan Kota Pahlawan, namun juga terkenal sebagai surganya makanan dengan aneka sajian enak yang memikat lidah.
Mulai dari warung tenda hingga restauran terkenal, kotanya menyediakan berbagai macam opsi untuk para pecinta masakan. Jika Anda tertarik merasakan hidangan lezat di Surabaya, ada tiga jenis makanan favorit yang harus dikunjungi.
Tiap masakan punya rasanya sendiri yang menjadikannya sangat spesial dan tak pernah sepi pembeli. Mau tahu apa saja? Cek daftar rekomendasinya di channel YouTube Separuh Aku Lemak ini.
-
Bakso Pak Wari – bakso otot disajikan bersama bumbu sambal spesialnya.
Warung Bakso Pak Wari merupakan destinasi makan populer di Surabaya, khususnya untuk para penggemar bakso urat. Keunikan warung ini terletak pada variasi pentol yang ditawarkan, yakni tersedia dalam tekstur kasar, halus, dan bahkan denganisi telur puyuh.
Di samping itu, pelanggan memiliki opsi untuk mencampurkan saus pedas mereka sendiri dengan menambahkan bawang goreng serta daun seledri sesuai keinginan.
Bakso Pak Wari dibuka setiap harinya tanpa libur pada Senin sampai Jumat, serta tetap buka di akhir pekan meski hanya sebentar. Toko ini ramai dari awal hingga petang. Namun jangan kaget menemui barisan pengunjung yang cukup mengular, pasalnya hidangan tersebut telah populer berkat rasanya yang lezat.
-
Pecel Belut Haji Pur – kelezatan pedas dan gurih yang memikat
Apabila Anda penggemar belut, Pecel Belut Haji Pur merupakan tempat yang tepat. Di sini tersedia tiga varian pecel belut: ada pecel belut kering, pecel belut elek (yang lebih lembab dan bersinar), serta pecel belut standar dengan tekstur yang terletak di tengah kedua variasi tersebut.
Pecel Belut Haji Pur beroperasi mulai pukul 10 pagi hingga 10 malam. Pastikan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan sebab tempat ini selalu dipadati oleh para pengunjung.
-
Bebek Tumapel Mbak Roh – hidangan lembut berpadu dengan serundeng yang enak dan gurih
Untuk para penggemar ayam goreng, Bebek Tumapel Mbak Roh perlu dimasukkan ke dalam daftar makanan yang wajib dicicipi. Ayam disini populer karena memiliki kulit crispy dan daging yang tebal serta lembut.
Ditambahkan dengan taburan serundeng yang lezat dan sambal yang pedas, sajian ini semakin menarik selera bagi penggemar masakan bebek.
Bedanya dengan mayoritas warung bebek di Surabaya yang biasanya baru ramai pada malam hari, Bebek Tumapel Mbak Roh telah menyediakan layanan untuk pembeli mulai jam 10 pagi sampai jam 5 petang. Tempatnya terletak di Jalan Tumapel Nomor 10A, Kota Surabaya.
Kesimpulan
Surabaya sungguh tak pernah kekurangan hidangan enak untuk dinikmati. Mulai dari Bakso Pak Wari dengan tekstur kenyal serta rasanya yang menggugah selera, Pecel Belut Haji Pur yang memiliki cita rasa pedas dan gurih secara menyegarkan, sampai Bebek Tumipel Mbak Roh yang dagingnya begitu lembut dan juicy, semua sajian ini memberikan pengalaman santap yang sangat memuaskan.
Related posts:
