7 Sumber Lemak Sehat untuk MPASI Bayi, Penuhi Gizi Si Kecil

By Posted on

Pentingnya Lemak dalam Menu MPASI Bayi

Lemak merupakan salah satu nutrisi makro yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Dalam sehari, bayi berusia 6 bulan hingga 5 tahun membutuhkan sekitar 35-50 gram lemak. Untuk memenuhi kebutuhan ini, ibu bisa menambahkan sumber lemak ke dalam menu MPASI (Makanan Pendamping ASI) si kecil.

Meskipun lemak bisa diperoleh dari makanan tinggi protein seperti daging, telur, dan ikan, pemberian lemak tambahan tetap disarankan agar kebutuhan energi dan nutrisi bayi terpenuhi secara optimal. Berikut beberapa pilihan lemak tambahan yang dapat dimasukkan ke dalam menu MPASI bayi:

Sumber Lemak Tambahan untuk MPASI Bayi

  1. Minyak Ikan

    Minyak ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat bermanfaat untuk perkembangan otak bayi. Kandungan omega-3 juga mendukung kesehatan penglihatan dan membantu mata bayi berkembang dengan baik. Selain minyak ikan, ikan laut seperti tuna dan salmon juga mengandung vitamin A yang bagus untuk tumbuh kembang anak.

  2. Minyak Wijen

    Menambahkan minyak wijen ke dalam MPASI dapat membuat makanan lebih lezat berkat aromanya yang khas. Minyak wijen mengandung asam oleat dan linoleat yang baik untuk kesehatan jantung, sebagai sumber energi, serta memberikan vitamin K yang bermanfaat bagi si kecil.

  3. Minyak Kelapa

    Minyak kelapa tersedia dalam dua jenis, yaitu minyak kelapa biasa dan minyak kelapa murni (VCO). Kedua jenis minyak ini bisa digunakan sebagai sumber lemak tambahan untuk MPASI. Pilih sesuai kebutuhan bayi, karena keduanya memiliki manfaat yang sama dalam mendukung pertumbuhan anak.

  4. Minyak Zaitun

    Minyak zaitun terbuat dari buah zaitun yang diperas. Minyak ini kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Oleh karena itu, minyak zaitun menjadi pilihan lemak tambahan yang ideal untuk MPASI bayi.

  5. Keju

    Keju adalah sumber lemak yang kaya kalsium dan protein hewani. Lemak susu dalam keju mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang merupakan bentuk omega-6 esensial untuk perkembangan otak bayi. Pastikan keju yang digunakan adalah keju pasteurisasi rendah natrium seperti keju kambing, mozzarella segar, atau ricotta.

  6. Alpukat

    Alpukat dikenal sebagai buah yang kaya akan lemak sehat. Buah ini mengandung asam oleat, asam linoleat, dan asam palmitat yang semuanya termasuk dalam kategori lemak sehat. Alpukat sangat cocok sebagai menu MPASI karena kandungan nutrisinya yang lengkap.

  7. Almond

    Almond adalah kacang-kacangan yang kaya akan lemak sehat, serat, dan protein. Kandungan mineral seperti zinc, zat besi, dan kalsium dalam almond juga bermanfaat untuk pertumbuhan bayi. Almond bisa ditambahkan ke dalam MPASI untuk meningkatkan rasa dan nutrisi.

Dengan memperhatikan sumber lemak tambahan yang tepat, ibu dapat memastikan bahwa si kecil mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh kembang optimal. Selain itu, kesehatan jantung dan daya tahan tubuh bayi juga akan terjaga.

Related posts: