Supaya lebih semangat berpuasa, Popbela akan memberikan daftar resep menu sahur yang tidak membosankan.
Momen sahur bagi sebagian orang memang cukup berat untuk dijalani karena harus bangun lebih awal. Oleh karena itu, daftar resep menu sahur yang sat-set pembuatannya ini akan jadi life hacks yang sangat membantu.
Selain mudah dibuat, resep menu sahur ini juga enak dan bergizi, lho! Penasaran akan ada hidangan apa saja? Keep scrolling!
1. Chicken salted egg
Untuk membangkitkan selera makan saat sahur, chicken salted egg yang gurih sepertinya bakal jadi pilihan menu yang pas. Hidangan yang biasa disajikan di restoran Asia ini ternyata cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah.
Bahan-bahan ayam:
Bahan-bahan saus telur asin:
Cara membuat chicken salted egg:
2. Sapo tahu
Sapo tahu adalah menu sahur yang tepat jika kamu akan menghadapi aktivitas yang padat sembari berpuasa. Hidangan ini mengandung protein yang mudah dicerna sekaligus memberikan tenaga ekstra kepada tubuh.
Bahan-bahan sapo tahu:
Cara membuat sapo tahu:
3. Ayam kukus jahe
Kamu menghindari makanan berminyak saat sahur? Kalau begitu, ayam kukus jahe bakal jadi menu sahur yang pas untukmu. Selain kaya akan protein, aroma jahe yang segar juga bisa membuat mata melek saat sahur. Cara membuatnya mudah banget, lho!
Bahan-bahan ayam kukus jahe:
Cara membuat ayam kukus jahe:
4. Sup dumpling
Menu sahur lain yang juga kaya protein dan minim minyak adalah sup dumpling. Rasanya yang gurih akan begitu comforting di lidah, terutama saat dikonsumsi selagi masih hangat.
Bahan-bahan dumpling:
Bahan-bahan kuah sup:
Cara membuat sup dumpling:
5. Mayak egg
Terakhir, inspirasi menu sahur yang dijamin bikin mata melek adalah mayak egg (마약 계란, mayak gyeran). Secara harfiah hidangan ini memiliki arti “telur adiktif”. Klaim ini tidak sepenuhnya salah. Olahan telur marinasi khas Korea ini memang lezat, gurih, dan praktis untuk sahur.
Bahan-bahan mayak egg:
Cara membuat mayak egg:
Itu dia rekomendasi resep menu sahur yang tidak membosankan versi Popbela. Mau cobain yang mana, Bela?
